Unsere Ware wurde bereits mehrfach mit dem Gütezeichen der Centralen Marketingagentur CMA und der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft  (DLG) ausgezeichnet. Viele Urkunden seit 1995 und Eintragungen im "Feinschmecker" zeugen von einer hohen gleich bleibenden Qualität.

Einige Artikel sind eingetragene Warenzeichen und haben auch Gebrauchsmusterschutz.

PRESSEMITTEILUNG
HARZER BAUMKUCHEN MIT DEM GOLDENEN CMA GÜTEZEICHENBAND GEEHRT

Die Harzer Baumkuchenbäckerei wurde 2008 das sechste Mal (auch 2003, 2004, 2005, 2006, 2007)  mit der höchsten Auszeichnung der CMA, dem goldenen Gütezeichenband geehrt. Mit diesem Gütezeichenband der CMA werden nur Unternehmen geehrt, welche in den vergangenen drei Jahren jeweils die Höchstpunktzahl in der sensorischen Bewertung erreicht haben. Gleichzeitig erhielt die Harzer Baumkuchen-bäckerei bereits die 20. Medaille der CMA für ihre ausgezeichnete Leistungen.